MANGEZ. BUVEZ. PASSEZ UN AGRÉABLE MOMENT.

Bienvenue

Situé en Avignon, Au Jardin des Carmes est le Restaurant où l'on peut se retrouver  dans un écrin de verdure. Notre carte comprend des plats réalisés avec des ingrédients frais, locaux et de saison, pour le plus grand plaisir et l'étonnement de vos papilles. Venez nous rendre visite.

À PROPOS

Notre histoire

Nous avons démarré notre activité le 16 Mai 2018 avec un objectif en tête : offrir une escapade gourmande et travailler des produits frais et de saison dans la ville dont la cheffe est originaire. Fort de notre expérience et de notre dévouement, il nous tient à coeur de vous faire passer le plus agréable moment possible.

ENTRÉES (12€)

Foie gras de canard poêlé, garniture et bouillon pot-au-feu.

-

Filet de saumon gravlax, betterave, crème au yuzu et ciboulette.
-

Oeuf mollet, potimarron à l'ail et au persil, écume de lard fumé.

​

PLATS (20€)

Risotto aux giroles, jus de viande au thym frais

-

Dos de cabillaud façon Fish and chips, sauce légère à la bisque.

-

Gambas rôties, purée façon Grenobloise.

-

Gibier du moment (Marcassin), comme une carbonara au Porto et coco de Paimpol.
-
Suprême de volaille, mille-feuille de pomme de terre et poireaux. 

​

DESSERTS (7€)

Sablé au chocolat, Gianduja et crémeux à la cacahuète.

-

Poire pochée au caramel, kadaïf croustillant, cannelle et noix de pecan.

- 

Le Calisson à notre façon.
-

Assortiment de glaces et sorbets artisanaux 
-
Assortiment de fromages 
-
Sorbet et Origan du Comtat ou Farigoule 
(Coupe légèrement alcoolisée)

MENU ENFANT (10€)

Plat + dessert + boisson

HORAIRES

Repas sur place

Du mercredi au dimanche :
12h00 - 13h30
/
19h00 - 21h30